この冬一番の寒さ
寒い・・・日中も車の温度計は０℃からなかなか上がらず、たまに上がっても１℃・・・・雪は降っていませんが運転に神経を使います。
先週木曜日、仕事で新潟県は長岡市の栃尾（旧栃尾市）に行ってきました。
栃尾は大きなあぶらげ（油揚げですが、あぶらげと呼びます。）が有名で、この地区に30件以上のあぶらげ屋さんがあるとか・・・
揚げたてを醤油につけて食べるとおいしいのなんの・・・生姜、ねぎ、鰹節等あると尚うまい！
名水百選に選ばれたとどの杜があるためでしょうか、あぶらげや豆腐、清酒「景虎」、そして繊維産業が盛んな街です。
これらを生み出す名水もきっと冬場に降り積もる雪のおかげかと思います。
しかしながら・・・・
クリスマス寒波の前ですが↓の雪です！
昔の人々は豪雪と闘いながらも、その土地の恵みを活かして名産を生み出してきたんだろうなー・・と考えながら帰路に着きました。
ちょっといいことを考えていましたが、さすがに一年ぶりの雪道で少々緊張し、なんとか事故なく帰ってきました。